Λίγα λόγια για εμάς Το SUPER MARKET ‘’Μαρκετ “Γωνια”” δραστηριοποιείται στο χώρο του λιανικού εμπορίου από το 2017 σε ένα μικρό χώρο όπου για 2 χρόνια με πολύ μεράκι προσφέραμε ότι καλύτερο στην τοπική κοινωνία παραμένοντας πάντα πιστοί στις…
Η ιστορία μας Έρχονται στιγμές, που νομίζεις, ότι το παρελθόν μετατρέπεται σε φάρο και μετατρέπει τα αχαρτογράφητα νερά του σήμερα σε απάνεμο λιμάνι και σε οδηγεί με ασφάλεια. Για μένα ο φάρος μου ήταν το σκαλισμένο με τέχνη σεντούκι της…
Περιγραφή Πεντανόστιμο, πανεύκολο παγωτό φράουλα… και φυσικά νηστίσιμο! Με 2 μόνο υλικά! Τι χρειαζόμαστε: 1 κουτί γάλα καρύδας 400 ml 1 βάζο μαρμελάδα φράουλα Πώς το κάνουμε: Βάζουμε σε ένα μπώλ το γάλα καρύδας. Δεν είναι απαραίτητο να είναι παγωμένο,…
Περιγραφή Πέρασαν κι οι γιορτές και η ζυγαριά μας κοιτά αναστενάζοντας με αποδοκιμασία. Και τώρα τι τρώμε; Πάλι άνοστα; ‘Ενα νόστιμο και ζουμερό κοτοπουλάκι. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 φιλέτο στήθος κοτόπουλο (το φιλετάρετε λεπτό ή ζητάτε από τον κρεοπώλη) 1 κουτ.γλ.…
Περιγραφή Εύκολη, νόστιμη και πολύ όμορφη πίτα για μπουφέ! Τι χρειαζόμαστε: 1 φύλλο σφολιάτα 700 γρ. κιμά 2 φέτες ψωμί μουλιασμένες σε γάλα 1 κρεμμύδι τριμμένο 2 σκ. σκόρδο τριμμένες 1 κουταλιά σούπας ντομάτα ή κέτσαπ αλατοπίπερο ρίγανη 1 κ.…
Περιγραφή Πολύ εμφανίσιμο (και παραδόξως, ελαφρύ) γλυκάκι που μοιάζει με φίνο τσουρέκι με γέμιση πραλίνας φουντουκιού. Τι χρειαζόμαστε: 450 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις (3&1/2 φλυτζάνια) 180 ml γάλα (3/4 φλυτζανιού) 2 αβγά χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους 8…
Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο καταΐφι 1 φλιτζάνι λιωμένο βούτυρο για τα φύλλα για τη κρέμα: 1 φλιτζάνι ψιλό σιμιγδάλι 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1 λίτρο και 1 φλιτζάνι γάλα 4 κουτ. της σούπας βούτυρο 4 κρόκοι ξύσμα από 1 πορτοκάλι 1…
Για να γιορτάσετε τον Άγιο Βαλεντίνο, μία πολύ ελαφριά τούρτα με βάση τη σοκολάτα που, συνοδευόμενη από τρυφερά φιλιά, θα βάλει τις βάσεις για να περάσετε μία μαγική και αξέχαστη βραδιά. Τι χρειαζόμαστε: 200 gr βούτυρο 200 gr σοκολάτα κουβερτούρα…
Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό ζυγούρι 1 κότα 1 1/2 κιλό 2 νεροπότηρα ρύζι νυχάκι 2 κουταλιές σούπας στακοβούτυρο μπάχαρι 1/2 ποτήρι κρασιού χυμό λεμονιού αλάτι, πιπέρι σε κόκκους Πώς το κάνουμε: Πλένουμε καλά τα κρέατα και τα βράζουμε μαζί, σε…
Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό αλεύρι μαλακό 1/2 κιλό αλεύρι για ζυμωτό ψωμί (κίτρινο πακέτο) 30 γρ. φρέσκια μαγιά 1 κουταλιά ζάχαρη 1 κουταλάκι αλάτι 2 φλυτζανάκια του καφέ σουσάμι καστανό 1 φλυτζανάκι του καφέ σουσάμι μαύρο 10 τεμ. αστεροειδή γλυκάνισσο…